A la taverna Bouzu, un bon lloc per tastar cuina japonesa autèntica en format tapa, l’elaboren de forma artesanal amb verduretes i a preus molt amistosos. Hi trobareu, entre d'altres delícies, mandonguilles de tofu i porc o pollastre fregit a la japonesa. També sopa de miso, una pasta fermentada i salada de soja, de color blanc o roig, recepta imprescindible de la gastronomia nipona i compendi de productes típicament japonesos, curiosament associada als esmorzars.
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Ronda de Sant Antoni, 26
- El Raval
- Barcelona
- 08001
- Transport
- Sant Antoni (M: L2)
- Horaris
- De dl. a dj. de 13.30 a 16 h i de 20.30 a 23.3 h. Dv. i ds. de 13.30 a 16 h i 20 a 24 h. Dg. de 13.30 a 16 h i de 20.30 a 23.3 h.
Discover Time Out original video