Mey Hofmann podria anomenar aquest restaurant Fonda Hofmann, perquè l'objectiu és el mateix: "Oferir un menjar que agradi a tothom, un registre de cuina que es va perdent". El resultat és una magnífica revisitació de receptes tradicionals, de plats que no pot oferir al seu restaurant gastronòmic. Com per exemple, un magnífic capipota amb cigrons o un arròs amb salsitxes i sepietes.
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Girona, 145
- Barcelona
- Transport
- Verdaguer (L4)
Discover Time Out original video