Sabeu allò que en el pot petit hi ha la bona confitura? Doncs aquesta frase feta es podria aplicar a la perfecció a la micro cerveseria Fondi de Fonteta (d’aquí el nom).
El secret del seu èxit és l’aposta per transformar l’ordi en malta i que posen en valor el producte de la terra, ja que els ingredients de la Fondi surten directament dels camps que treballen al propi Mas la Caseta, on es fabrica el beuratge.
Tenen tres tipus de cervesa: la original, que posa en valor la recepta germinal del projecte, la rossa, que és la més demanada arran del seu gust suau, fresc i afruitat, i la negra, pels autèntics amants de la cervesa.