[title]
Hi ha res millor que uns bons embotits, bons formatges i unes cerveses? És el que trobareu a la Fira de l'embotit d'Olot, que tindrà lloc els dies 17 i 18 de març al Firalet.
La fira constarà de tallers - com el de demostració de cuina volcànica o un d'elaboració de botifarres-, maridatges de formatges i embotits amb vins catalans, maridatges amb vins, cerveses i sidres, actuacions infantils i passejades amb poni i, evidentment, més de 50 parades on podrem tastar i comprar els millors embotits, formatges i cerveses elaborades a Catalunya.
A més, per acabar bé la setmana també hi haurà xerrades, teatre (Bodas de Sangre, de La Perla 29 al Teatre Principal d'Olot), danses i visites a granges.