Les millors rutes per la Garrotxa

La via romana del Capsacosta, també anomenada Via Annia, dóna nom a la Vall de Bianya,el poble per on transcorre la major part d'aquesta ruta circular, que va des de l'Hostalnou de Bianya fins a l'ermita de Sant Miquel del Mont. Es tracta d'un itinerari molt senzill de seguir, i que es troba senyalitzat en la seva totalitat pels panells de la xarxa Itinerànnia. 

La vall de Bianya és testimoni d'excepció d'un conjunt de prats, boscos, rierols i ermites que es poden seguir fàcilment seguint les indicacions de la zona, que està integrada dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. 

Santa Pau, poble medieval per excel·lència, va ser declarat Conjunt Historicoartístic l'any 1971 per les seves muralles, carrers irregulars i racons per emmarcar. Des d'aquí iniciarem una ruta circular d'uns 15 quilòmetres que pujarà fins a Sant Julià del Mont, un mirador extraordinari de la vall de Santa Pau, que permet unes vistes privilegiades dels volcans Santa Margarida i Roca Negra. Això sí, aquesta no és una excursió senzilla: pel seu desnivell i per l'estat del terreny, es recomana només a persones avesades a la muntanya!

Probablement la ruta més dolça de totes les que trobareu. A cada racó d'Olot trobareu un restaurant, una botiga, un comerç on tastar productes de primera qualitat fets pels millors artesants. 

La plaça del Mercat, el centre comercial o l'entorn del Museu dels Sants acullen una gran varietat de comerços especialitzats en diferents productes. L'estrella, sens dubte, la ratafia. I per acompanyar la ratafia, una coca de llardons, un tortell d’anís o alguna pasta dolça que podreu adquirir en les diferents pastisseries que trobareu al centre. Si sou ben dolços, no passeu per alt els tradicionals bombons olotins, que podreu trobar a pocs metres del Museu dels Sants. Després, directament a la plaça del Mercat, on a més de xarcuteries, verduleries o peixataries; també trobareu productes elaborats amb fajol.

Ja heu visitat Olot? Doncs ara toca descobrir l'entorn volcànic i els llacs, fent camí cap a les Preses i el volcà del Racó, sent una excursió apta per a tota la família. És una ruta que transcorre parcialment dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, on es poden veure els quatre volcans d'Olot (el Montolivet, el Montsacopa, la Garrinada i el Bisaroques) i a Les Preses el volcà del Racó, la fageda del Corb i el pintoresc parc de Pedra Tosca. Preneu-vos el vostre temps i deixeu-vos endur pel pas del temps i la història. Segur que us sorprendrà!

La Garrotxa i bicicleta també són sinònims! Si us decidiu per agafar les dues rodes, us recomanem que encareu la via verda de la Ruta del Carrilet, de dificultat baixa i amb un paisatge sense comparació. Aquesta saludable i que es pot fer en diverses etapes (amb punt final a Girona) us permetrà conèixer les poblacions per on transcorre: Olot,  el volcà del Montsacopa, les fonts de Sant Roc just a l’inici de la ruta, el Parc de Pedra Tosca i altres elements paisatgístics singulars a les Preses;  la Vall d’en Bas, Sant Feliu de Pallerols, el riu Brugent i les valls d’alzinars i rouredes, la riera de Cogolls... és com formar part del paisatge!

Sant Joan les Fonts és l'inici d'aquesta ruta medieval, que comença amb la visita de l’antic monestir benedictí. El temple, declarat monument nacional destaca per la seva pica baptismal, romànica, amb relleus i la seva majestat. Sortint d'aquí, agafarem el pont que uneix el nucli antic de Sant Joan amb l’església parroquial i la zona de Castanyer. Una mica més enllà, s’aixeca l’edifici romànic civil més antic de Catalunya, el Castell de Juvinyà, una casa senyorial fortificada que l’any 1972 va ser declarada Monument d’Interès Nacional. 

Deixant Sant Joan les Fonts enrere, ens acostarem a la vila vella de Santa Pau per contemplar el castell de la Baronia i la plaça Major. La tercera i última parada s'atura a Besalú, amb un dels conjunts històrics més ben conservats de Catalunya, amb edificis religiosos i civils de gran interès, com l’església del monestir de Sant Pere. A la mateixa plaça de l’Església de Sant Pere hi trobareu la Casa Cornellà. L’Hospital de Sant Julià, l’església romànica de Sant Vicenç, l’edifici de la Cúria Reial i la Col·legiata de Santa Maria són altres exemples de l’enorme patrimoni de Besalú al qual dóna accés el Pont Vell, fundat al segle XI i reconstruït al llarg del temps.

Esteu fent un pícnic al Pla d'en Xurri i teniu ganes de baixar el menjar? Si pugeu pel camí dels Matxos arribareu a la magnífica cascada del Salt de Sallent. La ruta us portarà a través d'una ombrívola fageda fins al mirador del Salt, on la riera de Sallent cau vertiginosament per una cinglera de més de 80 metres d'altura. Després d'una baixada tranquil·la amb vistes mpressionants del salt d'aigua, tornareu allà on heu començat. I tot als peus del Puigsacalm. Què més es pot demanar?

Un altre recorregut de la xarxa Itinerànnia és la ruta que uneix Montagut, Sadernes i Sant Anion d'Aguja, que recorda els protagonistes de "La Punyalada", de l'escriptor Marià Vayreda.

El punt de sortida d’aquesta ruta literària és Sadernes, on es pot accedir en cotxe, tot i que també es pot  començar a Montagut i seguir a peu fins a Sadernes a través d’Itinerànnia  Des de Sadernes s’ha de continuar a peu seguint els camins de la xarxa de senders Itinerànnia, que ens conduiran fins a Sant Aniol d’Aguja. L’església de Santa Cecília de Sadernes, el pont de Valentí i el pas del Gomarell a més del salt de la Núvia i la cova del Bisbe són només alguns dels molts punts d’interès que trobareu en aquesta ruta per l’Alta Garrotxa, amb unes vistes i un paisatge que us faran anar 100 anys enrere.