Terrasses espectaculars poc conegudes de la Costa Brava

És pràcticament un bar clandestí. Quan hi arribis pensaràs que t’has equivocat, perquè la porta sembla d’una casa particular. Atreveix-te a entrar però i et sorprendràs amb un local irrepetible situat dins d’una casa indiana i amb un pati ample i enjardinat. Allà sempre hi trobaràs gent perduda entre tard i d’hora conversant amb la seva carismàtica propietària cubana, que ha sabut traslladar un trocet de Cuba entre aquelles quatre parets (originalment decorades, per cert). Els còctels i combinats són absolutament espectaculars, fets amb fruita fresca i el mestratge de qui sap què és un bon daiquiri. Si deixes que la nit avanci, veuràs com tothom s’arrenca a ballar salsa i la vetllada es converteix en tot un espectacle improvisat.

Una decoració pintoresca, ambient jove i familiar i cuina fresca. Són algunes de les característiques del Lolailo, un establiment de Palafrufell ideal per sopar, fer unes copes i començar (i acabar!) molt bé la nit. Un bar on no s’hi pot anar sense el mòbil ben carregat i l’Instagram a punt: Ho intentarem descriure: Està ple de seients amb coixins de mil i un colors, llums penjant, taules i sofàs de colors... i envoltat d’arbres i naturalesa! Doneu un cop d’ull a l’oferta nocturna, és molt interessant!

El pati interior d’El Salí és per caure de cul. Conserva l’estil mediterrani de Calella de Palafrugell mesclat amb un aire natural que li donen els arbres i les plantes enfiladisses que cobreixen tot l’espai que per cert, està delicadament il·luminat. El pati és el mestre de cerimònies que estructura la resta de petits espais que porten el bon gust per bandera. És un restaurant amb història, que extreu el seu nom de l’antiga tradició de salar peix que es feia precisament en aquest establiment. Una cultura que es plasma a tot el restaurant, que ha convertir els pots i les eines que s’utilitzaven per salar en una decoració amb segell propi. La cuina és de proximitat i compta tant amb plats clàssics de casa nostra com les pizzes fins a propostes de fusió amb aires asiàtics.

Us imagineu picar quatre tapes o fer un gintònic contemplant la meravellosa cala d'Aiguafreda? Ja podeu deixar de somniar i posar rumb a El Vermut. Un singular 'xiringuito' ideal per fer un bon mos al migdia (sobretot pop a la gallega o salmó marinat) o una copa durant la nit. Podreu relaxar-vos una estona, fer unes fotos impressionants i, de pas, comprovar si com diu el Sunday Times, la d'Aiguafreda és la millor platja del món.