Com un petit oasi allunyat del renou de les platges transitades a l’estiu, al restaurant Sa Punta s’hi respira calma i bona cuina de mercat. Amb vistes a les illes Medes i envoltats de pins, podreu tastar plats amb gust de mar i passats pel xalabret de la cuina moderna. Amanida de gambes de Palamós amb caviar d’albergínia, ragout de carxofes amb cloïsses, pèsols ofegats amb espardenyes al perfum de menta o saltat de xipirons amb cruixent de peus de porc desossats. També toquen la carn amb saviesa en el pollastre de pagès amb gambes o en l’steak tartar preparat a la taula. Esquiveu haver de decantar-vos per un de sol amb el menú degustació, de 4 plats i 2 postres que canvien cada dia.
Time Out diu
Detalls
Discover Time Out original video