La Europea

Els amics del Calders ho han tornat a fer. La Europea és una delícia, un bar-bàlsam en una caseta de Sants, amb tocadiscos i vinils on trobem un excel·lent vermut de Reus a preus populars (quina gràcia té que te’n clavin 3,50?).

No s’han obsessionat amb el localisme de cartró del terme vermuteria, i aquí hi podreu trobar aperitius occitans (Lillet), italians (spritz) i una encertada carta de platets i llaunes on conviuen embotits de la terra amb shakshuka, els ous al plat de l’Orient Mitjà.