Marcel Santaló

Obert fa més de quaranta anys, el Marcel Santaló és un bar de barri de la vella escola. Preus populars (a una zona indiscutiblement 'pija'), una terrassa molt sol·licitada, molt marbre, molta fusta i dues grans vitrines a la barra a vessar de tapes clàssiques; ensalada russa, bombes, ous farcits, esqueixada, croquetes, tripa, carxofes fregides, etc. Potser la tapa més mítica són les braves. El tubercle, de varietat agra, es talla a cubs i s'acompanya amb una salsa carregada d'oli picant especiat i maionesa. Potser no són les braves més 'elevades' ni sofisticades de la ciutat, però segurament són de les més estimades pels barcelonins. Per això, el Marcel comparteix pòdium amb el Bar Tomás i el Bar Mandri.