La xef canadenca Nikki Freire posa el nom a aquest bar especialitzat en 'comfort food' canadenc que afavoreix la felicitat gastronòmica. El pa de brioix de les hamburgueses gairebé no pot contenir tot el producte que hi ha dins, que sobresurt victoriós convidant a una mossegada ben plaent. El petit local, devot de la música hip-hop, s’ha fet popular entre els visitants canadencs que busquen receptes casolanes a la ciutat. Cal tastar la burger de pollastre fregit Big Jerk, amb 'plantain' cruixent i maionesa picant amb mango, així com les patates fregides 'poutine', típiques del Quebec, i els Mac and Cheese en quatre versions diferents, algunes amb bacó cruixent i d’altres, amb gambes. Per reconfortar-se del tot.
Time Out diu
Detalls
Discover Time Out original video