Una de les imatges que més recordem dels Jocs Olímpics de Barcelona és la dels saltadors de trampolí 'volant' amb Barcelona de fons. I l'esperit d'aquesta efemèride recorre Salts, un bar terrassa a la Piscina Municipal de Montjuïc amb la ciutat als seus peus, on s'hi recorden els bells temps entre una bona pila de tapes i begudes dignes d'un 'terrasseig' de qualitat. Els natxos, braves, hummus i d'altres pica-pica són ideals entre glops de cerveses, vins o, si esteu en forma per a una bona immersió en l'essència de Salts, una sangria de vi 'La bañista'. Els laborables obren d'11h a 24 h i els caps de setmana engeguen una mica abans, a les 10,30h, amb cuina ininterrompuda d’on, a banda dels piscolabis, també surten amanides, entrepans freds i calents, hamburgueses i, fins i tot, pizzes de salts (un bon rètol per alguns atreviments com la de pollastre a l'ast i salsa barbacoa, qui arribaría tan lluny?). Alguns dies també conviden a artistes per amenitzar els sopars. I els dimarts del juliol d'aquest any toca capbussada de Gambes & Claqué! L'experiència és un menú on les protagonistes són les gambes, fresques, fetes del dia i a la planxa com a plat principal; de primer hi haurà una amanida de tomàquet, ceba i olives negres; i de postre un tortell de nata del mític forn Vilamala de Barcelonas. També inclou una rebuda amb el trompetista de jazz argentí Lucho Dragone, un bany per refrescar-vos abans de sopar i sentir l’esperit olímpic a flor de pell, a la vegada que contempleu una exhibició de salts de trampolí olímpic a càrrec de les germanes de Gilabert 'Les Twins'. Durant el sopar, la música segueix i hi haurà un espectacle de professors de ball de claqué.
@saltsmontjuicbar
- Miramar, 31