Taverna Mam del Bo

A Sant Llorenç d'Hortons. Un referent de l'escena vinícola natural més jove de la comarca. A part de mam del bo, també ofereixen una teca de traca. Cuina de temporada, creativa i de km 0 de veritat; tenen el seu propi hort molt a prop de la taverna. La carta per picar és tan dinàmica com la dels vins; des d'un steak tàrtar de vedella a l'estil tailandès servit en brioix fins a una coliflor al forn amb emulsió dels seus propis talls, xocolata blanca i kimchi. El cuiner té la mà trencada amb la brasa i les fermentacions. Els dijous i diumenges nit organitzen la Pizza Party.