[title]
Els germans Roca, el Liceu, un projecte gastronòmic i solidari vinculat a la història i la cultura de Catalunya... sona bé, oi? Doncs a partir del mes de març de l'any vinent podrem gaudir d'una iniciativa creada per Joan i Jordi Roca, l'artista Franc Aleu (creador del mapping de l'Ajuntament de La Mercè de 2011, entre molts d'altres projectes), Tast Barcelona i el Casal dels Infants del Raval. El projecte té un pressupost de 3,5 milions d'euros, estarà situat a l'Espai Liceu (cinc escenaris i gairebé 1.000 metres quadrats d'espai), estarà obert els 365 dies de l'any fins a la 1 de la matinada i s'hi podrà accedir a partir de 25 €.
L'acció estarà enfocada a clients locals, turistes i també assistents de l'òpera i la idea és que els assistents descobreixin Catalunya a través d'un menú ideat pels germans Roca en un viatge gastronòmic i cultural que arrencarà amb l'entrega d'un llibret explicatiu. Escultures, mappings, diorames... l'Espai Liceu es convertirà en la meca de la cultura catalana gràcies a accions tradicionals i d'altres més arriscades, com per exemple una gran cova d'embotits de ceràmica recreant la matança del drac de Sant Jordi. Serà doncs un projecte en el qual hi haurà un museu, un mercat, una zona gastronòmica i barres de degustació per tal que els visitants puguin entendre i gaudir del millor de la creativitat catalana, tot amenitzat amb havaneres, sardanes i cobles, es clar. El projecte a més tindrà un vessant solidari, ja que una part de la recaptació es destinarà a entitats socials com el Casal dels Infants del Raval i la Fundació Joan Salvador Coromina. Moltes ganes d'anar-hi doncs!