Aurélien

Buf! Ens costa decidir què és més únic si la gelateria Aurélien o el seu amo. Doctor en Física, pintor, dissenyador i cal·lígraf, l'estiu del 2022 va decidir obrir un local a la plaça del Sol dedicat als gelats d'autor. I què vol dir això? Doncs, que trobareu sabors florals (lavanda, gessamí, rosa saüc, safrà), fruits secs (sèsam negre, festucs, avellanes, nous), combinacions originals com el 'bouyguette' (crema de formatge de cabra, mel de tarongina i romaní) i clàssics. En total, gairebé 30 i poques classes diferents. De fet, veureu dues vitrines; una pels de base làctia i l'altra pels vegans. L'oferta no s'acaba aquí; també hi ha granissats i orxata. Aneu-hi, aneu-hi, i després ens ho expliqueu.