Coush Armó

Negoci obert el 2022 pel forner argentí Francisco Seubert. Ja compta amb tres locals, bon senyal! El d'Horta és on té l'obrador. Els altres dos són a Gràcia (Sant Marc, 19) i a l'Eixample Dret (Bailèn, 134). De pans en teniu gairebé una desena; català, 'homa' integral, 'khorasan', pagès, de llavors, motlle, xapata, barra i l'especial del dia. Tots són ecològics i s'elaboren amb farines cuidades. També ofereixen cafè d'especialitat i tenen brioixeria de qualitat. Destaquen les especialitats argentines; 'medialuna' (croissant de llard), 'moñito' (dolç de codony i crema), pa de 'pebete' (semblant al panet de Viena) i xipa (similar al 'pão de queijo' brasiler).