Darrere d'aquest establiment eixamplenc on sovint es formen cues hi ha l'Andrea Giuntoli, un mestre gelater milanès d'origen toscà. Obert l'any 2004, el seu equip i ell elaboren diàriament i artesanalment sorbets, gelats, 'semi-freddos' i 'variegatos' (gelats barrejats amb coulis) amb ingredients de proximitat i de procedències amb qualitat certificada. L'oferta de sabors cobreix el que s'espera d'una bona gelateria; clàssics (cafè, vainilla, festucs), sorpreses (lúcuma, açaí, formatge de cabra amb gerds) i també opcions veganes (alvocat, figa de moro, xocolata negra amb taronja). Ja compten amb tres gelateries més; a Mataró, Molins de Rei i Lima (Perú).
Time Out diu
Detalls
Discover Time Out original video