Des de la recepta del bull més nostrada als ibèrics més irresistibles, espais que aposten per la tradició o establiments que importen el sabor d'exòtiques gastronomies càrnies. Fem un tomb per restaurants o botigues no aptes per a vegetarians, temples del sabor on senyoregen els embotits en tota la seva varietat de formes i preparacions.
Varietat i imaginació. Aquesta cansaladeria tradicional no només ofereix les varietats de sempre, entre els seus taulells trobareu sabors insòlits com la varietat d'embotit amb sípia guisada. Us quedareu bocabadats.
Si no sabeu quina és la diferència entre ‘prosciutto’ i ‘speck’, aquesta excel·lent botiga és la vostra. Podeu triar entre emportar-vos la compra a casa o degustar-la al mateix local, ambientat en la tradició casolana que també es degusta als seus embotits. Fins i tot hi ha taules a la cuina perquè pugueu veure la qualitat i frescor dels ingredients de les seves especialitats.
Discover Time Out original video
