Forn de Santa Madrona

Un exemple de renovació ben entesa a Poble-sec: un forn de barri centenari que sota una nova propietat –una austríaca, la María, una coreana, la Hoon i un forner català, en David– s'ha renovat fent un pa excel·lent, amb diferents menes de farines ecològiques i fermentacions llargues. Hi trobareu pa de tota mena, així com brioixeria i pastisseria. I també un dels millors kimchis de Barcelona!