Segur que l'heu vist i us heu parat a mirar els seus aparadors. La Ganiveteria Roca és un d'aquells comerços que resisteix el pas del temps. Va obrir el 1911 de mans de Ramón Roca i Santamaria i va anar passant de generació en generació fins que l'any 2000 va ser adquirida per un grup de ganiveters.
Tot i això, Ganiveteria Roca segueix respectant l'esperit original. Disposen d'un taller propi d'afilat, reparació i fabricació de peces per encàrrec. A la botiga hi venen productes de cuina, afaitat, perriqueria i, bàsicament, tot allò que talli.