“Pastisseria saludable? Ho és en la mesura que et dona plaer, i això sempre és saludable”. La María Victoria, a La Petita de la Gran, sap de què parla. Aquesta pastissera és doctora en bioquímica i formada a la Hofmann: i encara que les seves formes siguin trencadores (pastís de mousse de xocolata, amb cremós i praliné d’ametlla) amb els millors ous, sucre, mantega i xocolata fa una autopista directa al plaer i la llepolia: aquesta és la intenció de la pastisseria de tota la vida.
Aquesta botiga amb obrador a la vista –això dóna tota la confiança del món– és un favorit dels veïns del Putxet. Té vocació de proximitat; és un lloc tan indicat pel cafè amb llet i croissant per emportar del dia a o una 'cookie' com per a fer festa grossa amb un bon 'sacher'.