Perruqueria d'homes Unión

En Benito Utande té 81 anys i no li tremola el pols amb la navalla a la mà. D’aspecte impecable, ulls vius i paraula esmolada, fa 49 anys que va plantar un parell de cadires de perruqueria a un petit local del Poble-sec i d’allà no s’ha mogut. Ni pensa en la jubilació. La seva especialitat és el tall a navalla, una tècnica que, afirma, ja no queda gaire gent que practiqui a Barcelona. Autodidacte, va aprendre l’ofici tallant cabells i afaitant familiars, i després com a perruquer a la mili. Des de llavors mai ha deixat les tisores. Talla per 8 euros, afaita per 5 i arregla bigotis per 1,20. La conversa és impagable.