To-Fu Catalán

No veureu aquest establiment en cap guia hipster sobre menjar japonès a Barcelona, i és una llàstima, perquè aquí s’hi troba el millor tofu de tota la ciutat. No és un restaurant, sinó una botiga en què podreu comprar diferents varietats de makis i nigiris amb una particularitat: tots estan fets amb tofu. Un paradís per als vegetarians que no volen renunciar al plaer del sushi. Recomanació efusiva: el sushi inari, arrós recobert de tofu fregit.