Folk-s, will you still love me tomorrow?

El Schuhplattler és una dansa típica bavaresa i tirolesa. El seu nom significa 'colpejador de sabates' perquè consisteix, literalment, a colpejar-se les sabates i les cames amb les mans. En aquesta peça d'Alessandro Sciarroni, aquesta dansa es concep i s’executa com a referència a una forma de pensament preexistent i primitiva: el ball com a norma, dictadura, flux d’imatges que segueixen el ritme i la forma i no el contingut. Per als intèrprets de Folk-s no hi ha, doncs, més temps que el present, un temps que és no-passat i no-futur.