Mood Swiss Fondue Experience
És hivern a Barcelona, i sabeu què vol dir això? Doncs que torna la Mood Swiss Fondue Experience al Mood Rooftop Bar de The One Barcelona! Aquesta cita imprescindible, que arriba a la seva sisena edició, us espera des del 9 de gener fins al 31 de març amb les millors fondues suïsses i un munt de novetats delicioses.
Imagineu-vos gaudint d’una fondue de formatge clàssica Moitié-moitié, amb la seva perfecta combinació de Gruyère i Vacherin, mentre contempleu les vistes de la ciutat. Preferiu alguna cosa més atrevida? La carta inclou versions creatives com la fondue de camembert i tòfona fresca, de cava o fins i tot de tomàquet per als més curiosos. I per als llaminers, les fondues de xocolata prometen ser el final perfecte!
Però això no és tot! Aquesta edició incorpora novetats que us faran salivar només de pensar-hi: Malakoff, uns irresistibles bunyols de formatge; Röstis amb trufa fresca, cruixents i carregats de sabor; i els tradicionals Älplermagronen, uns macarrons al més pur estil alpí que són un autèntic comfort food.
A més, la carta s’amplia amb plats típics helvètics com la sopa de ceba amb formatge Vacherin gratinat, el Vitello tonnato amb Sbrinz, o l’exquisit salmó amb polenta Ticinese. I per rematar l’àpat, no us perdeu la Nusstorte de nous caramel·litzades o el clàssic strudel de poma. Una temptació rere l’altra!
Us ve de gust compartir aquesta experiència amb amics o família? O millor reservar-la per a una cita especial? Sigui com sigui, el Mood Rooftop Bar,...