[title]
Si sou tan fanàtics de la cuina italiana com nosaltres, segur que ja heu trepitjat alguns dels millors italians que hi ha arreu de la ciutat. Costa rebutjar una pizza ben feta o un bon plat de pasta i, a més, a nosaltres també ens costa dir que no a un bon aperitiu italià. La majoria d’aquests locals proposen diferents opcions per tastar abans de menjar o sopar, i ara un d’ells ofereix una carta il·limitada per fer l’aperitiu per menys de 10 euros. La Bodega Santo Porcello ha anunciat una nova iniciativa al local que han inaugurat al número 11 del carrer Buenos Aires que us permetrà gaudir sense límits de l'autèntic aperitiu italià. Tot i que costa de creure tenint en compte la pujada de preus arreu de Barcelona –un fenomen que, de moment, no sembla que s’aturi–, Santo Porcello ha anunciat que podreu accedir a beguda i bufet il·limitat per només 8 euros.
L’Aperitivo Santo se celebra el segon i últim dijous de cada mes, des de les 19 h fins a les 22 h, una franja ideal per reunir-vos abans de sopar. Però, què seria d’un aperitiu sense una mica de música de fons? Els dos dijous que acolliran la iniciativa també inclouran una sessió del DJ Malvazio, un DJ que s’encarregarà d’ambientar la jornada amb música italiana durant les tres hores de l’aperitiu. Si no sabeu ben bé en què consisteix un aperitiu clàssic italià, el bufet inclou plats com diferents tipus de formatges, pernils i embotits, com el salami, així com diferents focaccies. Per beure, podeu demanar el clàssic Aperol Spritz, tot i que també hi entren altres opcions com el gintònic, combinats i diferents begudes sense alcohol perquè tothom pugui gaudir de l’autèntic aperitiu italià.
Ver esta publicación en Instagram
Altres ofertes de Santo Porcello
Santo Porcello va néixer amb l’objectiu de portar el menjar ràpid italià de qualitat a Barcelona, amb propostes com els paninis elaborats amb productes de l’Emília-Romanya, una zona coneguda com la food valley italiana. Més enllà de l’aperitiu a 8 euros, l’especialitat del local són els paninis, i si els voleu tastar, tampoc haureu de gastar-vos tots els estalvis per fer-ho. Santo Porcello reivindica l’elaboració del panini com “un art”, i ara podeu tastar el que més us cridi l’atenció al 50%. L’oferta és vàlida de dimecres a dissabte, des de les 16.30 a les 18 h, als tres locals que tenen a Barcelona: al carrer Buenos Aires, 11; a la plaça Artós, 7, i al carrer Sepúlveda, 151. A més, si teniu molta set, la promoció també s’aplica a la segona beguda que us demaneu. L’empresa, però, recorda que la iniciativa només és vàlida per persona i no és acumulable amb altres ofertes.
Una oferta gastronòmica que reivindica el ‘fast food’ de qualitat
Hi ha molts tipus de menjar ràpid: des de les hamburgueses i patates fregides de cadenes com McDonald’s i Burger King, fins a altres de qualitat prèmium, com és el cas de l’oferta de Santo Porcello. Dins la carta del restaurant trobem més d’una desena de paninis i focaccies elaborats amb productes italians que s’allunyen del clàssic concepte d’entrepà. Entre les diferents opcions hi ha el Peppone, amb albergínia, carabassó, ricotta, tomàquet semisec, ruca i carxofes, i la Restano, amb burrata, albergínia i salsa de tomàquet amb alfàbrega. Si preferiu plats de forquilla i ganivet, la carta també inclou diverses opcions per compartir, com la fusta d’embotits i els pebrotets farcits.
