[title]
Quinze anys després de l'obertura de la seva botiga al Born, Hofmann ha inaugurat una nova pastisseria a l'avinguda Pau Casals, 5. Amb aquest nou establiment de 100 metres quadrats a la zona alta de Barcelona, el grup pastisser té la intenció d'apropar-se a la clientela local.
Entre els productes, que s'enviaran des de l'obrador del Born, destaquen els seus icònics croissants: farcits de mascarpone, xocolata, gerds o pernil i formatge, a la botiga del carrer dels Flassaders se'n venen 750 cada dia.
També es podran comprar altres productes de brioixeria i pastisseria, com els rotlles de canyella o de festuc, bombons, xocolates, melmelades, i una gran varietat de pastissos.
Aquesta setmana, el producte estrella és la coca de Sant Joan, des de la tradicional de llardons fins a la nova incorporació, la coca Sacher.
NO T'HO PERDIS: Aquestes són les dues millors pastisseries de Barcelona
Llegeix el número de juny de Time Out Barcelona amb entrevistes, reportatges i les millors recomanacions d'oci i cultura de la ciutat