[title]
La desfilada de Louis Vuitton al Park Güell està revolucionant Barcelona; hi ha qui la celebra i hi ha qui la denuncia. Dos pols oposats que s’han pogut veure perfectament durant els dies previs a què se celebri el xou, aquest dijous 23 a les 20 h. D’una banda, hi ha els que defensen que la presència de la marca de luxe francesa posa el focus mundial a la ciutat i, d’altra banda, els qui critiquen la privatització d’un espai públic en favor d’un esdeveniment d’aquest tipus. De fet, ahir, una seixantena de veïns del parc i participants de diverses entitats van fer una protesta dins el recinte monumental per fer sentir el seu rebuig.
On també s’han aglutinat desenes de persones ha estat a les portes d’alguns hotels de luxe, com al Mandarin Oriental o al Soho House, perquè algunes de les convidades de la desfilada s'allotgen allà. Així, famoses com Ana de Armas, Chloë Moretz, Pohebe Dynver o Shay Mitchell, ja s’han deixat veure pel públic a la ciutat hores abans que tingui lloc la cita principal amb Louis Vuitton.
Encara més, moltes d’aquestes celebritats van arribar amb més de 24 hores d’antelació a la desfilada perquè la marca de luxe va organitzar un sopar exclusiu per donar-los la benvinguda.
Si l’emplaçament de la desfilada va deixar més d’un bocabadat, l’acte de rebuda també. Louis Vuitton va triar ni més ni menys la Fundació Miró com a lloc per a l'àpat. A més, el sopar va ser gestionat pel xef del restaurant Estimar, Rafa Zafra, amb el suport del servei de càtering exclusiu Le Chef Catering, liderat per Laura Pi.
El menú del sopar
A través de les històries d’Instagram del xef, hem pogut saber què van menjar els comensals. Van començar amb tomàquet, burrata i oli de pesto, amb alfàbrega cruixent i van continuar amb api vellutat i albergínies, amb sèsam i bitxos. De postres, un profiterol de caramel amb mascarpone i avellana. De maridatge, hi havia tres opcions; una per cada plat.
NO T'HO PERDIS: Coses per fer a Barcelona al maig
Vols estar al dia de tot el que es mou a la ciutat? Inscriu-te a la nostra newsletter i tindràs tota la info i els plans que t'agraden per gaudir de Barcelona