[title]
Ja tenim una altra bona excusa per anar a menjar-nos la Gran Poma: el divendres 31 de maig s'ha inaugurat el Time Out Market de Nova York, el tercer després de Lisboa (des del 2014) i Miami (obert aquest 2019). Situat al barri de Dumbo, està ubicat en un edifici d’aire industrial, els antics magatzems Empire, i ocupa més de 2.400 metres quadrats. Comparteixen tot aquest espai 21 dels millors xefs de la ciutat –escollits per la redacció de Time Out Nova York– que treballen disset conceptes gastronòmics diferents: pizza, ramen, tacos, plats kosher, burgers, cuina de l’Orient Mijtà i opcions veganes, entre moltes altres propostes.
Time Out Market també reuneix alguns dels bartenders més destres de Nova York en tres bars on podreu remullar la gola amb còctels, birres i vins de qualitat. La joia de la corona és una terrassa al cinquè pis amb una vista espaterrant del pont de Brooklyn i l’skyline de Manhattan.
Ja teniu els bitllets? Nosaltres també: quedem al 55 de Water Street.
No t'ho perdis: Tota la informació actualitzada sobre els Time Out Market