15a edició del Born Street Food

La calor comença a instal·lar-se a la ciutat i els plans a l’aire lliure són l’única cosa que té sentit (especialment al juny, quan l'ascensió de graus està encara en la primera fase). Si encara no heu anat a alguna edició del Born Street Food, aquesta és la vostra i és que se celebra del 28 al 30 de juny, les dates ideals per gaudir de bona gastronomia a l’exterior, entre glops i ritmes balsàmics. Ja fa 11 anys que el Born Street Food planta bandera gastronòmica al Pla de Palau, gairebé a la vora del mar, recollint algunes de les propostes culinàries més suculentes dels voltants, amb 17 restaurants i botigues gourmet de referència del segell Born Districte Gastronòmic. I des d’ençà, no para de créixer i sumar propostes com l’escuma! Els xefs i restaurants participants portaran amb ells la seva passió per la cuina i el seu compromís amb ingredients frescos i de qualitat, creant autèntiques obres mestres gastronòmiques i showcookings a l’aire lliure. Hi trobareu des dels tacos mexicans d’Oaxaca Cuina Mexicana, el reconegut arròs de conill de la barra del 7 Portes, els formatges de Vila Viniteca, la fritada de peix blau de la Confraria de Pescadors de Barcelona, el txuletó de vaca vella de Sagardi fins als famosos pastissos de formatge de Jon Cake. A més de tot aquest deliciós festí, la música en directe sonarà per tots els cantons del festival, animant l’esperit de la festa. L’esdeveniment es durà a terme el divendres 28 i dissabte 29 de juny de 12:00 a 00:00 hores i el diumenge 30 fins a les 22:00 hores. Ideal per passar una bona estona amb els amics, veïns, parelles o visitants de la ciutat! No us ho perdeu!