1. Interior del mercat del Born
    MUHBAInterior del mercat del Born
  2. Interior del mercat del Born
    MUHBAInterior del mercat del Born
  3. Interior del mercat del Born
    MUHBAInterior del mercat del Born

Alimentar Barcelona. Ciutat, proveïment i salut

La història de Barcelona... a través del menjar
  • Què fer, Exposicions
Rita Roig
Publicitat

Time Out diu

Com menjaven, els barcelonins, fa milers d'anys? Qui s'encarregava que els productes que entraven a la ciutat fossin de qualitat? El MUHBA ens explica la història alimentària de Barcelona, recorrent les diverses maneres com les institucions de la ciutat s'han implicat activament en la salut i l'alimentació dels seus ciutadans. Des del segle XIII fins l'actualitat, descobreix les persones que han determinat com mengem, quins estris es feien servir, quins eren els ingredients de moda i què estava a l'abast dels barcelonins. 

L’exposició reuneix més de 300 peces i originals provinents de 27 prestadors entre arxius, museus, biblioteques i particulars i es pot visitar en dos espais singulars del Palau Major, el saló del Tinell i la capella de Santa Àgata. El primer acull la perspectiva històrica i la capella els reptes actuals de l’alimentació sostenible

Detalls

Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà