Barcelona torna a convertir-se en la capital europea de la cervesa artesana amb la tretzena edició del Barcelona Beer Festival, que se celebra l'11, 12 i 13 d’abril al Hall 2 de Fira Barcelona Montjuïc. El festival reuneix més de 400 cerveses artesanes de tot el món, incloent-hi cerveseres d’Alemanya, Bèlgica, Irlanda, Euskadi, Québec, Polònia, Itàlia i França.
Un any més, la gran protagonista és la mítica barra amb la icònica pissarra que li fa de barret, on s’hi anuncien les cerveses artesanals que aniran rotant durant els tres dies. Totes elles provenen de cerveseres locals i internacionals de primer nivell.
Una de les grans novetats d’enguany és la participació del Barrel & Flow Fest, considerat el millor festival de cervesa artesana dels Estats Units, que porta a Barcelona la seva combinació de cervesa, art i cultura afroamericana amb un fort compromís social.
El festival també inclou l’espai professional InnBrew: The Brewers Convention, on productors, distribuïdors i restauradors poden continuar formant-se i descobrir les tendències actuals. També s’hi celebra el Barcelona Beer Challenge, que premia les millors i més innovadores cerveses artesanes d’arreu, amb un guardó especial a la sostenibilitat.
Maridatge amb plats catalans
La gastronomia catalana hi té un paper destacat. Enguany, coincidint amb la distinció de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia, s'hi instal·la una barra fixa amb 18 cerveseres locals innovadores i un racó dedicat al vi artesà en col·laboració amb el Gremi Vinyataries Lliures. A més, s’hi habilita un espai dedicat a receptes tradicionals catalanes, sempre maridades amb cerveses.
Les propostes gastronòmiques no s’acaben aquí: el festival compta amb projectes locals que anuncien a les xarxes socials els plats i maridatges que oferiran, com Abarka, Acid Bar, Pulponeta o La Fundente. A banda, es tornen a celebrar els showcookings amb cuiners reconeguts, en resposta a l'èxit d'edicions anteriors.