De Nou Barris a Singapur: una aventura gastronòmica

Daniel Jordà, forner i autor del llibre Panes creativos ens explicarà la seva història. De com es va criar a l'obrador dels seus pares, de la seva etapa estudiant belles arts i d'artista plàstic i sobretot de com s'ha convertit en un referent en l'àmbit del pa que l'ha portat de Nou Barris on té Panes Creativos a Singapur al World Gourmet Summit amb els millors xefs del món.