Eat Street: Operación Bocata

El protagonista principal d'aquesta nova edició del food market Eat Street a la Nau Bostik serà el pa (i els entrepans, clar). De la mà dels xefs participants podrem trobar-hi pans de llarga fermentació, de massa mare, brioixos artesanals, pans d'espelta o fins i tot galetes d'orenga. També podrem tastar arepas negres com la de peix, pa de pita, cachapas o baus.