Les tapes venen sempre de gust, oi? Però, posats a triar, millor tastar-ne unes que estiguin elaborades amb productes frescos i de proximitat. I millor encara si les podem acompanyar d’un quinto de Moritz ben fresquet. Sí, ho heu encertat: torna el QuintoTapa Cornellà! La trobada gastronòmica que ja s’ha convertit en tot un èxit al Prat, l’Hospitalet i Sant Just Desvern. Enguany se’n celebra la cinquena edició, impulsada un any més per l’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) del Baix Llobregat i l’Ajuntament de Cornellà.
Hi participaran vint bars i restaurants de Cornellà que oferiran una doble proposta de degustació: la tapa km 0 amb producte local i de temporada, i la tapa especialitat de la casa. Les tapes estaran elaborades amb aliments del Parc Agrari del Baix Llobregat, promovent així la restauració local i el producte de qualitat autòcton. A més, l’AGT oferirà assessorament als restaurants que participin al QuintoTapa per millorar la seva oferta gastronòmica. I recordeu que si utilitzeu el vostre Tapaport podeu guanyar diferents premis com el Tapaport d’Or i el d’Argent. També es premiarà la millor tapa popular i el millor cambrer. Anoteu la cita: del 26 d’octubre al 12 de novembre, i prepareu-vos per degustar unes tapes de qualitat en una de les festes gastronòmiques més esperades!