Els millors barris del món del 2018

És el barri amb més colors de Madrid, lloc de convivència de gent de tot arreu, en el que es cou una vida cultural popular i frenètica. Al nord, la plaça Tirso de Molina, que de dia és territori de les floristes i de nit s'omple de joves que fan cua per entrar en Medias Puri, club de moda del moment. Al sud, Tabacalera i La Casa Encendida, dos centres culturals enormes, com transatlàntics encallats enmig de la ciutat. Pots menjar guisats indis en una taula amb hule de flors i per un preu d'acudit et serviran un tajine marroquí de xai. Cultura, gastronomia i racons de festa, una prova rotunda de com aquesta ciutat es transforma, avançant cap al futur sense renunciar al seu passat.

MENJAR

En els diumenges de Rastro, trobaràs el Santurtzi atestat de gent, mentre volen les racions de sardines. I a qualsevol hora, el Melo's et serveix una torrada que desborda formatge fos.

BEURE

Pren-te un gintònic a la mítica Sala Equis, un antic cinema porno convertit en bar de copes.

QUÈ FER

Vés a veure una obra de teatre a El Pavón Kamikaze i en sortir pren-te unes canyes a la seva cafeteria.

ALLOTJAMENT

Un parell de minuts cap al nord es troba l'hotel ME Madrid Reina Victoria, amb un bar al terrat de vistes espectaculars.

Josep Lambies

Al barri Euljiro de Seül encara pots olorar la pintura fresca quan passeges pels seus industrials carrers. Construït majoritariament al voltant d'impremtes, magatzems i restaurants antics de pollastre fregit, Euljiro s'ha convertit en un formiguer de bars clandestins i cafès moderns. El contrast és més gran a la nit, quan les impremtes carreguen el paper per l'endemà mentre els joves més moderns entren al que semblen magatzems abandonats convertits en llocs chic. Sopeu amb 'ajeosshis' (homes coreans de mitjana edat) en un dels seus aclamats restaurants i dirigiu-vos després cap a les llums de neó per prendre una copa i experimentar el millor de tots dos mons.

MENJAR

Un dels restaurants de pollastre fregit més famosos de Corea és el Manseon Hof, especialitzat en pollastre fregit amb all i abadejo assecat acompanyat per cervesa barata.

BEURE

A la cinquena planta d'un aparentment ruïnós magatzem s'amaga el Seendosi. Llums de neó i pòsters de música indie us esperen després de pujar quatre pisos a peu per unes fosques escales.

QUÈ FER

L'aspror industrial converteix al barri en un lloc excel·lent per fotògrafs que volen retratar una banda diferent de Seül. Traieu la vostra càmera i captureu els millors plans entre carrerons ombrívols i llums de neó.

ALLOTJAMENT

Situat a 15 minuts de Eulkiro, prop del Palau Changdeokgung, l'hotel Amass és un enlluernador hotel-boutique amb un terrat increïble.

Hahna Yoon

A l'oest dels llocs més coneguts de Medellín, els rockers, punks i 'heavymetaleros' es dirigeixen cap a Nova Villa d'Aburrá. La llar de la Villa és una plaça amb forma de ferradura que es transforma cada dia d'un majestuós lloc de passeig a un lloc on es reuneixen una multitud de joves amants de la música. Amb un historial de protestes polítiques pacífiques, Nova Villa d'Aburrá s'ha convertit en un barri on regna l'amor lliure i el compromís social, així com un lloc on celebrar noves tradicions, com els seus festivals anuals de música electrònica i salsa picant.

MENJAR

Val la pena fer una volta per fora de la Vila, a través d'un verd turó ple estàtues i d'arbres perfectes per celebrar-hi un pícnic a l'ombra, i provar les delícies veganes i vegetarianes de Vegarden's a preu local.

BEURE

Si no esteu fent cua al Seven and Eleven de la Vila per prendre-una de les seves cerveses alemanyes, 'guaro' i ron, aprofiteu per anar al bar Valhalla per gaudir d'una música en directe i cervesa local.

QUÈ FER

Refugieu-vos de la pluja al centre comercial Los Molinos, on se celebren cada mes espectacles com parcs de dinosaures, lluites de gladiadors inspirats en superherois o curses de cignes de conte.

ALLOTJAMENT

L'hotel Belén Plaza, al costat de la línia de MetroPlus, et deixa a pocs minut de l'acció sense allunyar-te de la resta d'atractius de la ciutat.

Maggie Clark

El que va ser un dels grans barris d'Atenes va estar gairebé abandonat durant anys, però ara ha tornat a la vida gràcies a la presència d'artistes, activistes i voluntaris d'ONGs. Els seus edificis neoclàssics s'engalonan amb grafits plens de simbolisme i missatges profunds. Bordells deixats i zones d'okupes -que tristament recorden la dura crisi que ha travessat Grècia- han deixat pas a bars i tavernes que bullen d'activitat fins a la matinada. El projecte Communitism, una enorme mansió restaurada per artistes locals i refugiats, compta amb exhibicions, projeccions, tallers i festes, i aglutina el millor esperit creatiu dels atenesos. Metaxourgeio és un barri màgic, en plena transició, on sembla que qualsevol cosa és possible.

MENJAR

Aconseguiu una taula a l'aire lliure al Seychelles i gaudiu d'un bon àpat de menjar grec a un espectacular edifici del segle XIX.

BEURE

Proveu un còctel mentre us asseieu sota un dels arbres gegants del bar temàtic Blue Parrot.

QUÈ FER

El LaTraac és un skatepark per a adults que es transforma en un dels millors llocs per sortir quan cau la nit gràcies al seu bar exterior i sessions de DJ.

ALLOTJAMENT

Encara no hi ha cap hotel de disseny al barri, així que reserveu al bonic Quinta, al barri d'Exarchia.

Jessica Frances

Amb bars, botigues, restaurants, botigues i galeries d'art per tot arreu, aquest barri lisboeta vol coronar-se com un dels millors del món. Sortiu a prendre alguna cosa als bars més moderns, compreu a les botigues més de moda (una d'elles, Vintage Department, té un ós polar dissecat per donar-vos la benvinguda), doneu-ho tot als seus colorits clubs nocturns (és el barri més gai de Lisboa) i recupereu forces en els millors restaurants, des de tapes fins ceviche. Cada dissabte es pot gaudir a més d'un trosset de camp a Príncipe Real amb el seu mercat orgànic ple de parades de tota mena.

MENJAR

Costa organitzar un dinar a aquesta zona i no pensar en la pizzeria ZeroZero i el seu forn de llenya.

BEURE

Una clientela fidel acudeix sempre a Cinco Lounge per relaxar-se en sofàs baixos i assaborir alguna de les cent begudes que ofereixen. Demaneu un bourbon de Madagascar amb vodka de vainilla i pinya fresca.

QUÈ FER

Aneu de compres a l'Embaixada, un centre comercial que ven dissenys i art portuguès i ubicat a un palau del segle XIX.

ALLOTJAMENT

L'hotel Memmo Príncipe Real es situa a un turó i ofereix unes vistes increïbles de l'ataronjat 'skyline' de la ciutat des del bar de la seva terrassa i les habitacions amb balcó.

Àgata Xavier

El bressol històrica de la comunitat índia i kurda parisenca s'ubica al barri de Strasbourg-Sant-Denis (SSD) formant una brillant barreja irreal d'estils i cultures. Els cafès barats conviuen amb els restaurants goumerts més de moda i alguns dels establiments més antics de la ciutat, com la Brasserie Julien, classificat com a monument històric. Al club La Mano, DJs i artistes en viu ens us faran ballar des salsa fins nu-disco, i el públic és igual de eclèctic: un punt de trobada entre nois amb samarretes de Supreme, noies amb bosses de Céline i gent de més de trenta amb roba informal. Només a SSD pots fer un tour pels bars per 4 euros i ballar colze amb colze amb famosos del hip-hop i autèntics bohemis.

MENJAR

Amants de la pizza, no us perdeu Da Graziella: forn de llenya, art nouveau a les parets i una gran especialitat de Napones: la pizza fritta!

BEURE

Més enllà d'una decrèpita façana i un gruixuda capa de pòsters de concerts s'amaga una de les cocteleries més de moda de París: Le Syndicat. Els seus còctels creatius estan elaborats amb alcohol cent per cent francès.

QUÈ FER

Feu-vos amb els últims accessoris, llibres i marques de moda (Homecore, Laurence Airline, Stussy i la signatura local Sant-Denis) a Sant-Denis Store.

ALLOTJAMENT

L'hotel Grand Amour és un modern antipalacio dissenyat per l'artista urbà francès André, amb tocs únics de la contracultura parisenca i productes d'Hermès al bany a preu més que raonable.

Houssine Bouchama

Neukölln és un contestatari barri en constant evolució al cor de Berlín. Mireu més enllà dels graffitis i la brutícia i trobareu una zona que constantment s'està reinventant. El que una vegada es va abandonar ara es construeix de nou i passa de ser un lloc deshabitat a l'últim bar ple de fum, un cafè vegà o una galeria independent sense nom. En Wesserstrasse, bars com Tier and Ä serveixen art, performance i alcohol a la societat berlinesa més diversa. A Maybachufer, els alemanys tafanegen i passegen pel mercat turc. És el barri més original de la capital alemanya.

MENJAR

El Paulinski Palme, en Rixdorf, pot passar desapercebut però la seva cuina per descomptat que no, amb simples però sublims i tradicionals plats alemanys de Turíngia i una sofisticada llista de vins.

BEURE

Feu com els berlinesos i passeu el diumenge bevent i ballant ritmes electrònics underground a Griessmuehle, un antic graner amb diferents pistes de ball, mobiliari improvisat i un increïble jardí amb vistes al canal.

QUÈ FER

Quan el paisatge urbà us saturi, aneu a Tempelhofer Feld, un aeroport abandonat reclamat pels berlinesos com un parc on fer llargues passejades.

ALLOTJAMENT

Creueu les portes d'una vella fàbrica a Hobrechtstrasse i us trobareu a Hüttenpalast, un espai de 600 metres quadrats on dormir en boniques caravanes vintage reformades per només 70 euros la nit.

Duncan Madden

Yanaka és un barri que mola, però d'una forma modesta. Els seus visitants sovint es deixen captivar per la seva atmosfera única. Però en els últims anys un corrent artístic ha omplert de vida als carrers i edificis sense alterar la seva aparença d'arquitectura del segle passat. Tallers artesans i modernes galeries d'art conviuen amb elegants temples i santuaris, i també hi trobareu part del millor menjar de la ciutat. Encara que està situat just al costat del frenètic districte de Ueno, Yanaka és un lloc tranquil. És una àrea confortable de naturalesa introspectiva, amb un encant reservat a aquells que sàpiguen descobrir els seus encants.

MENJAR

Himitsudo és una parada obligatòria per a provar els típics gelats de neu japonesos o kakigori. El seu menú canvia cada dia i compten amb toppings de temporada.

BEURE

Proveu les cerveses artesanes al Yanaka Beer Hall, un espai de fusta que forma part un complex major on també hi ha una pastisseria, un restaurant informal i espai per a esdeveniments.

QUÈ FER

La moderna galeria d'art Scai The Bathhouse exposa les mostres més punteres tant d'artistes locals com internacionals en una casa de banys de més de 200 anys d'antiguitat ben conservada.

ALLOTJAMENT

L'Hanare hotel us animarà a descobrir la ciutat com un autèntic toquiota, començant per les seves habitacions tradicionals moblades amb un tatami a terra i còmodes futons.

Editors de Time Out Tòquio

Aquest frondós i discret barri al nord-est de Los Angeles ha deixat enrere la seva reputació de barri d'antres per convertir-se en una de les zones més boniques per sortir de còctels. Tant és així que ara és un dels barris més atractius per sortir de festa. Mentre que el York Boulevard s'ha omplert de gastropubs, la recent arribada de cafès vegans, lots limitats de dumplings i pizzes amb pedigree han transformat el Figueroa Boulevard en una incipient zona molt atractiva per sortir a sopar.

MENJAR

El Otoño s'ha colat entre els millors restaurants de Los Angeles gràcies a la xef Teresa Montaño i les seves tapes espanyoles, amb plats amb tonyina, anxova, formatge de cabra i la seva paella elaborada amb verdures del mercat.

BEURE

Highland Park Bowl és una taverna de culte situada dins de la pista de bitlles més antiga de la ciutat. Proveu els seus dolços còctels mentre tireu unes bitlles.

QUÈ FER 

Bandes prometedores, cantautors de culte i sets de monòlegs de Dave Chappelle es barregen al Lodge Room, un intimista recinte de concerts dins d'una antiga lògia maçònica.

ALLOTJAMENT

Encara Highland Park no té hotels tradicionals (per ara), a través d'Airbnb trobareu boniques cases d'artesans i acollidores muntanyes als turons.

Michael Juliano

Aquest antic suburbi de classe treballadora al nord del Melbourne Central Business District, s'ha convertit en el refugi artístic de la ciutat. Han obert botigues de dissenyadors locals, roba d'esport, vintage, vinils i tot tipus de curiositats. També han aparegut per art de màgia nous grafits a les façanes, alguns dels millors xefs i coctelers australians obren aquí els seus nous restaurants, cafès i bars cada setmana, des vegans com Smith & Daughters i Xarxa Sparrow Pizza fins al bar temàtic sobre George Costanza.

MENJAR

A Fitzroy s'ubica la coneguda Lune Croissanterie, que elabora els millors croissants fora de França.

BEURE

Aquest és el barri idoni per descobrir alguns dels millors bars de Melbourne, incloent el Libertat, nomenat bar de l'any en els Premis Time Out 2018.

QUÈ FER

Al mercat de cap de setmana Rose Street Artists' Market podeu fer-vos amb roba, joies, quadres, escultures i dissenys de tot tipus, i, a més, conèixer als seus creadors i dissenyadors.

ALLOTJAMENT

El Brooklyn Arts Hotel es troba en una bohèmia mansió amb l'encant eclèctic que s'espera d'una casa compartida per entusiastes del vintage australià.

Cass Knowlton

Al llarg dels últims anys, Peckham s'ha guanyat a pols convertir-se en un dels barris culturals per excel·lència de Londres. Els seus carrers, abans associats amb la sitcom 'Only Fools and Horses', estan ara ocupats per bars de jocs d'arcade, sales de festa de culte i elements emergents de carrer. Algunes de les facultats d'art més respectables es troben a tan sols una volta en la línia 436 d'autobús, en una zona en auge per la seva creació artística sense perdre les seves arrels multiculturals. Al cavernós Khan s Bargains, nens i famílies africanes compren des d'electrodomèstics fins a snacks.

MENJAR

El Banh Banh és un dels restaurants més de moda, però també autèntics, del barri. El regenta una família vietnamita que serveix street food des del carrer que surt del Peckham Rye Park.

BEURE

Segurament el secret pitjor guardat de Peckham és el Frank's Cafe, un bar situat en un terrat sobre un concessionari de cotxes considerat com un dels millors llocs per veure com arriba el capvespre amb un còctel a la mà.

QUÈ FER

Peckhamplex es va quedar ancorat als 90 en el bon sentit: a més de la seva decoració retro, les entrades per a la seva sala multicinema segueixen costant 4,99 lliures tot el dia.

ALLOTJAMENT

Enlloc se surt tant de pubs com a Londres, i el Victoria Inn, un gastropub d'estil campestre prop de Peckham Rye, disposa d'habitacions boutique als seus pisos superiors.

Grace Goslin