Idees per celebrar el Dia de la Independència dels Estats Units a Barcelona

Homer Simpson mai rebutjaria aquest pla. Què hi ha de més americà que una nit de bitlles regada amb cervesa? Correu cap al Bowling Pedralbes, un temple amb més de 35 anys d’història i 14 pistes. Calceu-vos les sabates (podeu llogar-les per 1,20 €), agafeu la bola i visualitzeu l’strike. Si us falta inspiració, podeu revisar aquella escena mítica d’'El gran Lebowski' on sonaven de fons els Gipsy Kings. Practiqueu tant com calgui: al Bowling Pedralbes, la partida no arriba als 4 euros per persona, i per 10 més us donaran un cubell amb onze birres gelades.

No hi ha cambreres amb davantals roses i el nom brodat a la solapa però pel que fa a la resta, el Bernie’s Diner Grill és clavat a un diner americà. Els seus batuts (dos exemples: plàtan natural, mango i vainilla; strawberry cheesecake i iogurt amb fruites vermelles) competeixen fort amb el 'five dollar milkshake' que xarrupava Uma Thurman a 'Pulp fiction'. Hamburgueses de bou de 200 grams, costelles de porc, nachos, fingers de formatge, patates casolanes... Contundència i qualitat, tot guarnit amb autèntic mobiliari americà de cuir vermell i blau, amb jukebox inclòs.

Les bitlles i els batuts són compatibles amb activitats més productives com, per exemple, millorar l’anglès. A l’Institut d’Estudis Nord-americans hi fan cursos durant tot l’any, per a tots els nivells, per a nens i adults. Els intensius d’estiu, centrats a millorar les habilitats de 'listening' i 'speaking' i d’altres enfocats a la preparació de proves oficials de Cambridge, comencen al voltant del 2 de juliol i duren tot el mes. També teniu l’opció de destinar tot aquest temps a veure Netflix i HBO en versió original.

Si una cosa ens han donat els Estats Units és una interminable llista de menjar calòric, artificial i en molts casos també irresistible. A Taste of America (Aragó, 231, i Balmes, 322) hi trobareu tots els clàssics: salsa de formatge per a nachos de Mrs. Renfro’s, xocolatines Reese’s amb crema de cacauet, Froot Loops de Kellogg’s (els cereals de coloraines que mengen el 90% dels nens a les sèries americanes), xarop per a 'pancakes'...

I la quantitat de bon cinema que ens arriba des de Hollywood? Coincidint –qui sap si per casualitat– amb el Dia de la Independència, el Phenomena projecta 'Lucky' (17.50 h), de John Carroll Lynch, l’última pel·li que va rodar el mític Harry Dean Stanton, protagonista de 'París, Texas'.