Tarda dia 1: el Centre d'Interpretació de l'Oli
Anem ,de primer, a Vandellòs, on, tocant la carretera comarcal C-44, trobem un antic molí avui convertit en Centre d'Interpretació de l'Oli. A través d'una visita guiada o bé amb audioguies coneixerem el procés de producció de l'oli, des de la collita al camp fins a l'obtenció de "l'or líquid", passant per la moltura, la premsada i la decantació. Hi ajuden l'acurada i moderna museografia i la veu d'un moliner que ens porta un vocabulari que potser ens sona llunyà. En acabat, no hi faltarà un tast de pa amb oli.