Sapiens. Comprendre per crear: Ferran Adrià

Acosteu-vos a descobrir, sota el guiatge de Ferran Adrià, l'exposició 'Sapiens. Comprendre per crear' en aquesta conferència d'obertura i coneixeu en primera persona la metodologia que el cuiner i el seu equip del Bullilab han desenvolupat i que podreu veure per primera vegada a CosmoCaixa. El Museu romandrà obert fins les 21.30 h perquè després de la conferència es pugui visitar l'exposició.