Setmana de la Ciència

L'Espai Jove Casa Sagnier celebra del 11 al 17 de febrer la Setmana de la Ciència, dedicada a la divulgació científica amb diferents activitats que comencen el dia 12 amb un taller de construcció d’un carregador solar per als nostres mòbils; una alternativa sostenible i barata on aprendrem  a fer petits aparells electrònics pel nostre compte. El dijous 14 a la tarda es farà un taller de cuina molecular,  la aplicació de la ciència a la pràctica culinària, on s'estudiarà i analitzarà les propietats fisicoquímiques dels aliments i els processos tecnològics als que es sotmeten, com la gelificació o l’esferificació. Per acabar la setmana el dissabte 16 hi haurà una sessió de jocs de taula relacionats amb el món de la ciència i la tecnologia, amb l’ajuda dels amics de Llops de Taula, que venen a jugar cada divendres i dissabte a l’espai.