Taller Healthy Christmas menu a Roc35

S’acosta el dia de Nadal, els vostres amics i familiars estan esperant amb molta gana els vostres deliciosos plats i vosaltres encara no teniu ni idea de quin menú fareu? No us preocupeu! L’espai gastronòmic Roc35 us presenta el taller ideal. De la mà de la xef Lara Petrella, aprendreu a elaborar un menú de Nadal d’allò més complet i saludable. Descobrireu sabors sorprenents i aprendreu a preparar una presentació d’allò més espectacular perquè triomfeu entre els vostres amics i familiars. El menú que treballareu és una tassa de crema de bolets trufats amb escuma de parmesà, un principal de llagostins a la carabassa amb crema de coco i, de postres, trufes d’ametlles amb gerds. Totes les receptes estan fetes amb aliments integrals, lliures de sucre i productes refinats i sense gluten.