Bar Neme

Si el matí us enganxa al Mercat de Collblanc, a l'Hospitalet, no ho dubteu: acosteu-vos a la barra del Bar Neme, especialitzada en entrepans contundents. El clàssic de la casa, el més emblemàtic, agafeu-vos, és un entrepà de bacallà amb allioli gratinat, que es distingeix per la seva finesa. Encara que el de maira arrebossada amb pebrot també us pot servir per començar el dia amb alegria. I els de truita, sobretot el de truita d'espàrrecs, tampoc estan gens malament.