Blai 9

Que el carrer Blai del Poble-sec ha esdevingut espontàniament la zona de les tapes i les canyes a Barcelona és, a hores d'ara, una realitat indiscutible. Dins de tot aquest entramat d'entranyables baretos de tota mena amb el denominador comú de tenir una barra plena de tapes hi trobem aquesta rara avis, el Blai 9, que es caracteritza per oferir pinxos sí, però sense pa. Amb base de pancake hi trobem cobertures com Philadelphia amb Salmó, ou filat i salsa holandesa.