Can Baumes

El primer que sorprèn d'aquest restaurant de Tavertet és el seu aspecte exterior: una robusta casa del segle XVIII en el nucli antic, amb quatre grans esgrafiats a la façana principal. Ja a l'interior la calidesa ens acull, amb pintures a les parets i unes taules amples i espaiades, ideals per assaborir-hi sense presses des dels coneguts cigrons d'Oristà fins a plats de caça o verdures de temporada. Boniques presentacions a taula i bona feina als fogons.