Coure

Una barra llarga molt freqüentada pels amants de la bona cuina per la qualitat dels platets que hi ofereixen. Un nom: Albert Ventura, el xef que sempre ressona a la llista dels més recomanats de Barcelona. Un espai més informal, el de la barra, comparat amb el restaurant en si, més íntim i elegant. El Coure és tot un referent de la cuina d’autor més creativa de la ciutat. Ingredients de primeríssima qualitat molt ben cuinats per Ventura. A la seva fama hi ajuda el cuidat servei de sala, que multiplica l’experiència. D’aquells indrets que val la pena repetir-hi si aconseguiu fer-vos-hi un lloc! Cada vegada són més els que l’adoren!