La Teca de Vila Viniteca

Dins de la botiga de queviures La Teca, al Born, hi ha una petita barra amb quatre tauletes i un reservat en una cava per procurar-se autèntics homenatges gastronòmics. Que una de les millors botigues de vins de Barcelona estigui just al costat, no és cap coincidència. Darrere la barra, sempre hi trobareu un sommelier que afina fins al detall un bon maridatge. El millor és deixar-se aconsellar per ell. Si tasto les anxoves i aquest formatge de llet crua, quin hauria de ser el vi? I què bec amb la ventresca de bonítol? Ho saben tot, i a més, us la serviran amb copes que valen gairebé més que el seu contingut.