Villa Teresita Restaurant a l'Hostal Empúries

El xef Rafa Peña (Gresca) ha marcat una línia de cuina urbana a Barcelona, però també és l’assessor d’aquest hotel ecològic i sostenible a la Toscana gironina. Aquí hi trobareu el millor producte ecològic que produeixen mar i terra empordanesos, tractats amb criteri d’alta gastronomia. Només cuinen matèria de producció pròpia i proveïdors directes: coneixen la teca com si fos la seva tieta.