Xiringuito Escribà

Qui ho diu que una família pastissera no pot fer bones paelles? Al xiringuito dels Escribà hi podreu tastar tota mena d'arrossos, a banda de marisc de temporada i entrants de primera, entre els que destaquen els 'airbags' de pernil ibèric. És convenient deixar un forat a l'estómac perquè l'àpat ha d'acabar obligatòriament amb algun dels pastissos i dolços de les pastisseries del clan. Aquest estiu també s'instal·len per primer cop arran de sorra, en un xiringuito germà de la Guingueta de la Barceloneta en col·laboració amb Carles Abellán.