Tasteu l'autèntic sabor peruà a Sweet Lima

A la cafeteria Sweet Lima del Born degustareu autèntic cafè peruà entre postres, gelats i sandvitxos del país llatinoamericà. Tota una explosió de sabors!
Sweet Lima
Foto: Sweet LimaSweet Lima
Time Out en col·laboració amb Sweet Lima
Publicitat

Ara que les fusions estan més de moda que mai, a Barcelona n'ha nascut una que té l'equilibri perfecte entre tots els seus ingredients: l'energia de la cultura culinària del Perú i el ritme i l'ambient vibrant del Born.
Parlem de Sweet Lima, una nova cafeteria on la cultura d'allà i la d'aquí es mesclen per donar lloc a un racó ple de vida i de sabors. És un espai acolorit, fresc i d'un ambient agradable que, només veure'l mentre passegeu per la plaça Comercial, us hipnotitzarà perquè hi entreu a passar una bona estona amb els vostres amics o a parar una estona, obrir el vostre ordinador i acabar aquelles tasques que teníeu pendents.
Tot, mentre degusteu autèntics plaers gastronòmics peruans i tasteu un dels millors cafès que hàgeu provat mai!
Continueu llegint perquè us expliquem els tres punts forts d'aquest racó peruà al centre de Barcelona.

1. Un cafè súper gustós

Un dels seus punts forts és el cafè orgànic peruà: portat en lots de petits productors de diverses regions del Perú, el torren a Barcelona i el preparen amb una màquina italiana, La Marzocco. Quin viatge! És orgànic, no es produeix amb cap ajuda de substàncies químiques artificials, i se sembra a l’ombra d’arbres de més altura, la qual cosa li aporta més humitat. El sabor és tan autèntic i intens que us transportarà a la natura més exòtica del país tot just us mulleu els llavis.

2. Tastos amb gust peruà

A més del seu característic cafè, Sweet Lima també és un espai on degustar part de la gastronomia més típica del Perú. Podreu assaborir el còctel de sabors de les seves postres i gelats, elaborats a partir de maracujà i lúcuma, fruites natives de les precioses valls dels Andes. I tampoc podreu deixar de tastar dos imprescindibles de la casa: el tradicional alfajor de manjar blanco, ben dolç, o els kekes casolans, esponjosos i tot un regal per al paladar.

3. Un espai on descansar (o treballar!)

Per maridar totes aquestes propostes, també trobareu una selecció de begudes saludables: smoothies, sucs naturals i kombutxa, d’una qualitat antioxidant única. La mar de colors de les propostes de la carta combinen a la perfecció amb la decoració alegre. I és que a més de la barra i les taules altes, també hi trobareu un saló al fons que serà el racó ideal per als vostres matins o tardes teletreballant. Un espai tranquil que respira energia positiva i que celebra, des del paladar, la cultura peruana, la seva tradició culinària i la seva terra.

Recomanat
    També t'agradarà
    També t'agradarà
    Publicitat