Baldomero

Es defineixen com una casa de camp al mig de la ciutat, i la descripció és real! Entres en un local ple de llum i de sostres alts que sembla una masia: és un restaurant en un antic pàrquing de l’Eixample. Entre setmana hi ha un fabulós menú de migdia mediterrani ple de productes de temporada i de proximitat, que pot tenir tres plats vegetals o acabar amb un principal de proteïna (el pastís de pistatxo i el xai a baixa temperatura en són els plats estrella, per bé que les receptes vegetarianes, com la deliciosa amanida de mongetes verdes i tirabecs alegrada amb cítrics, són una benedicció). I el cap de setmana l’oferta passa per un fastuós brunch de bufet lliure amb tot el que puguis menjar, a 35 euros.