Bar But

Si passeges pel carrer de Bonavista, deus haver ensopegat amb un raconet de fusta clara i una barra baixeta i petitona, que convida a fer-hi parada i fonda. És el Bar But, un lloc càlid i que t’acull amb la porta oberta: presidit per una barra on et trobes el cuiner elaborant els plats just davant teu. Obert d’esmorzar a sopar, la cuina gira al voltant de les coccions a baixa temperatura, la raw food i té un petita carta de baos. Són platets pensats per compartir i apostant pel producte. I bona tria de vins naturals, tots a copes.